徳島で弁当の魚長 | 仕出し

皆様こんにちは、仕出し魚長の早野です。

本日はいいお寿司やさんの見分け方です。

イカの三枚下しについて先日言及しましたが

お米の状態を見て頂ければと思います。

お寿司にとっても、お弁当にとっても冷えた状態で

どのくらいおいしいかが重要だと思います。

「温かいお米の方がおいしいじゃないか?」と

皆さん思われるかと思いますが、冷めた状態でこそ

お米の旨味やおいしさを感じることが出来ます。

是非しゃりやお米を召し上がる際はこの点ご留意いただければと思います。

早野

配達エリア

配達金額 回収容器の場合 地域
5,000円以上 8,000円以上 徳島市 ※下記地域除く
15,000円以上 20,000円以上 徳島市 (多家良町・飯谷町 ・八多町・入田町)
30,000円以上 40,000円以上 小松島市・鳴門市 ・板野郡・佐那河内村

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