徳島で仕出し弁当の宅配なら魚長 皆様ゴールデンウィーク真っ最ですね、料理長早野です。 世間はもちろん休暇中、ですが有難いことに魚長と御座敷は沢山の方に ご愛顧頂いている状況です。 さて、本日は特上の和牛が手に入り早速自家 […]

皆様いかがお過ごしでしょうか？料理長の早野です。 魚長と御座敷の笹乃庄はGW期間中でもお休みなくお料理をお作りしています。 先日仕出し弁当のご用命を頂いた際にお客様からご質問頂きましたので 念の為お知らせさせて頂きます。 […]

皆様いかがお過ごしでしょうか？徳島仕出しの魚長です。 春もいよいよ本格的になってきました、はるはなフェスタも終わり 次はGWですね！ さて、最近徳島の名産である阿波尾鶏の入荷が安定してきました、 地元の生産者の方々には感 […]

みなさんこんにちは、仕出し弁当宅配の魚長です。 徳島市の方々に食を通じて色々な形でいいものをお出ししたいと思い 新商品を作りました。 【彩御膳シリーズ】 職人が丁寧に手作りで仕上げています、4つ枠の中に出来る限りの こだ […]

この度ホームページをリニューアルすることとなりました。 これまでお引立て賜りましたお客様に感謝するとともに、今後も 皆様方にお喜び頂けるようなお料理と接客を目指してまいります。 魚長　料理長　早野　卓司

皆さんこんにちは、徳島で仕出し弁当の魚長です。 本日も活きの鯛が入荷しました、日によって鮮度がいい活きの魚を 見つけるのにかなり苦労はしていますが幸いなことに皆様にお喜び 頂けていると実感しています。 先日鮮度がいいまぐ […]

みなさんこんにちは、料理長の早野です。 魚長の仕出し弁当はお魚という方が多い中で、 根強い人気なのが自家製ローストビーフやすき焼きです。 その日に一番これがいい！と思った部位を使用しているため 数に限りがあるのですが、こ […]